韶山红湘菜馆：平顶山开了十几年的正宗湘菜老店剁椒鱼头一绝

韶山红湘菜馆在平顶山经营了十几年，是本地人吃湘菜的首选之地。老板不喜欢搞虚头巴脑的营销，就靠食客们口口相传的好口碑。

• 一店：园丁路与劳动路交叉口往西100米
• 二店：湛北路与东安路交叉口往东100米

订餐电话：0375-2968885 / 0375-8905888

剁椒鱼头

韶山红的当家招牌菜。选用新鲜胖头鱼鱼头，铺满湖南剁椒上锅蒸制，鱼肉嫩滑入味，剁椒鲜辣酸香，吃完鱼头用汤汁拌面是隐藏吃法。

毛氏红烧肉

不同于江浙的甜口红烧肉，湘式红烧肉偏咸香微辣，肥而不腻，入口即化。

肉末酸豆角

湖南特产酸豆角切碎炒肉末，酸辣开胃，下饭神器。

人均消费约50元，菜量实在，性价比在平顶山数一数二。

家庭聚餐、朋友聚会、日常干饭